新型コロナウイルスの影響により新たな問題となっている食品ロス。

今この大変な状況の中、この問題に取り組もうと

地元の農家さんや加工業者さん、そして地元飲食店さんが繋がり

鳥取初の「いい！Bento 」が生まれました。

鳥取のいい！Bento × オンラインWAKKA

第5弾　2020.12.11

地元のフードロス食材を活かした、特製のお弁当。

そのお弁当ができるまでの人と人との繋がりや

フードロス削減に向けた取り組みを紹介します。

今回もロス野菜を提供していただいた

JA鳥取いなば 愛菜館さん、

ロス野菜を使ったお弁当の北の大地さんと

​ロス野菜を使った特製ジャムのはせ川ジャムさんの

思いとときめきが詰まった動画です。

​（右画像をクリックするとYouTubeが開きます）

鳥取のいい！Bento 第7弾

と　き　2020年12月11日（金）

「鳥取のいい！Bento」第7弾は、フードロス野菜を使ったお弁当とジャムです。

​

お弁当を食べて、ハッシュタグ #いいbento で

農家さん・飲食店さんに「いただきます」の気持ちを届けませんか？

地域と人をつないで、美味しくフードロス削減を目指しましょう！

☆北海道居酒屋 北の大地

　ご予約tel：0857-21-3055 （北の大地）

（予約は前日17:00まで）

　フードロス野菜を使った惣菜がずらり！

　大山どりハイカラ弁当（数量限定 800円）

　※受取りは北の大地・鳥取大丸5F プレイヤーズマーケット

　　のどちらか

​

☆はせ川ジャム

　フードロス食材で作った特製ジャム

　柚子ジャム（数量限定 350円）

　ほうれん草ジャム（数量限定 350円）

　※販売はプレイヤーズマーケットのみ

鳥取のいい！Bento × オンラインWAKKA　第4弾　2020.11.13

鳥取のいい！Bento × オンラインWAKKA　第3弾　2020.10.30

鳥取のいい！Bento × オンラインWAKKA　第2弾　2020.9.20

鳥取のいい！Bento × オンラインWAKKA　第1弾　2020.8.28