
新型コロナウイルスの影響により新たな問題となっている食品ロス。
今この大変な状況の中、この問題に取り組もうと
地元の農家さんや加工業者さん、そして地元飲食店さんが繋がり
鳥取初の「いい!Bento 」が生まれました。
鳥取のいい!Bento × オンラインWAKKA
第4弾 2020.11.13
地元のフードロス食材を活かした、特製のお弁当。
そのお弁当ができるまでの人と人との繋がりや
フードロス削減に向けた取り組みを紹介します。
今回もロス野菜を提供していただいた
JA鳥取いなば 愛菜館さん、
ロス野菜を使ったカレーちゃんぽんの北の大地さんの
思いとときめきが詰まった動画です。
(右画像をクリックするとYouTubeが開きます)
鳥取のいい!Bento 第6弾
と き 2020年11月13日(金)
「鳥取のいい!Bento」第6弾は、フードロス野菜を使ったお弁当とジャム、
そしてカレーちゃんぽんです。
お弁当を食べて、ハッシュタグ #いいbento で
農家さん・飲食店さんに「いただきます」の気持ちを届けませんか?
地域と人をつないで、美味しくフードロス削減を目指しましょう!


☆北海道居酒屋 北の大地 ご予約tel:0857-21-3055 (北の大地)
(予約は前日17:00まで)
カレーちゃんぽん
(通常1000円のところフードロス特別価格800円)
※受取りは鳥取大丸5Fプレイヤーズマーケットのみ
☆龍神荘 ご予約tel:090-5672-9345 (間渕)
(予約は前日17:00まで)
フードロス野菜を使った惣菜がたっぷり
龍神荘のおまかせ弁当(700円)
※受取りは龍神荘・鳥取大丸5F プレイヤーズマーケット
のどちらか
※限定20食(先着順)
☆長谷川ジャム
フードロス野菜で作る季節のジャム
柿&かぼちゃのミックスジャム(350円)
※販売はプレイヤーズマーケットのみ・数量限定

鳥取のいい!Bento × オンラインWAKKA 第3弾 2020.10.30
鳥取のいい!Bento × オンラインWAKKA 第2弾 2020.9.20
鳥取のいい!Bento × オンラインWAKKA 第1弾 2020.8.28